发展小吃经济 传承历史文化本网专稿

资讯发布时间:2019-01-30 00:00
近日,刘涛现身南昌街头,并在一家小吃店客串老板娘,称“谁来光顾一下,给我开个张嘛!”,热情又接地气儿。“南昌发布”政务微信公众号发布了文章并且配了视频,视频中刘涛...

  近日,刘涛现身南昌街头,并在一家小吃店客串老板娘,称“谁来光顾一下,给我开个张嘛!”,热情又接地气儿。“南昌发布”政务微信公众号发布了文章并且配了视频,视频中刘涛说着熟悉的南昌话,点了几道南昌特色小吃,推荐给大家一道品尝,引发网友纷纷转发分享。

  明星为传统小吃吆喝,提高了小吃的曝光度,增加了小吃的知名度,同粉丝一起感知家乡情怀,唤起大家的认同感、归属感,从这个意义上来讲,明星为当地小吃打CALL,也是在回报家乡的哺育之情。

  特色小吃虽然看似普遍不起眼,但背后却蕴含着当地的风俗习惯,秉承着历史文化的传承。在中国各个地方都有自己独特的小吃,这种小吃不仅是美味吃食,更是反映了当地物产食材、地域气候、生活习俗等,渐渐地融入到当地饮食文化中,成为历史物化和文化传承的载体。

  曾在央视播出的《舌尖上的中国》节目风靡全国,有幸被选中的各种小吃也大大火了一把,所在地区的旅游也随之受到青睐,慕名而来的游客拉动了消费,促进了旅游业发展。这说明,做活小吃经济对地方发展具有不可替代的助推作用。

  地方特色小吃,作为传承,已经成为地方文化的代表和符号,可以打响地方名片,为地方带来流量,为经济注入活力,发展小吃经济,有着本小利大的效益。

 

  免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容的真实性、完整性、及时性,本网不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。