记忆中的老南昌本网专稿

资讯发布时间:2018-12-24 00:00
从1978年至今,我国实施改革开放整整四十年。四十年间,祖国各地,人们生活的方方面面发生了巨大变化,如此快速、持续、健康的发展变化在历史和世界上都鲜有出现。提起这些年南...

  从1978年至今,我国实施改革开放整整四十年。四十年间,祖国各地,人们生活的方方面面发生了巨大变化,如此快速、持续、健康的发展变化在历史和世界上都鲜有出现。提起这些年南昌城里的新变化,在南昌土生土长的我是亲生见证了四十年的变化。

  小时候家里没有冰箱,西瓜都透着一股热气,我们经常是接一桶水,把西瓜放里边泡着,等爸爸妈妈下班回来切成一块一块的,一家人围着脸盆吐西瓜籽,那叫一个开心。除了西瓜外,爸爸妈妈的单位食堂每天会提供冰棍,那时个最爱绿豆冰棍黄豆冰棍,一毛钱一根,还有两毛钱一桶的冰水,提着桶去接的,又清凉又解暑。

  “娃娃头”是上世纪90年代最流行的冰棍,这款冰棒也是我小时候心中承载的美好回忆。不过,那时候的“娃娃头”五毛钱一根,绝对是“土豪”才能吃的“奢侈品”。除了冰棍,老南昌人的消暑饮食还有凉稀饭、大碗茶、绿豆汤、白木耳莲子汤、凉豆腐,黑色白色的凉豆腐被南昌人亲切地称谓“吃子豆腐”。

  除了吃,老南昌人还喜欢带把老蒲扇消暑。夏天一到晚上,洗过澡后,老街巷口便聚集着街坊邻居,边摇扇子边说着身边有趣的事,心里也感到特别凉快。长夜漫漫,酷暑难耐,不得入眠,于是一种特别的消暑用品出现了,那就是竹床,过去南昌人差不多家家都有一两张竹床,专门在夏天乘凉用。在老南昌人的记忆中,炎热的夏季,家家户户把竹床摆在家门口,竹床上浇上一层冰凉冰凉的老井水,那就成了老南昌人在炎炎夏日里寻觅清凉的法宝。每到晚上,家家户户就会为纳凉做准备,用凉水把门前一块地浇湿,让它散去暑气,然后搬出竹床,也用凉水冲一遍,吃完晚饭后,人们开始陆陆续续在竹床上纳凉。有的坐在竹床边聊天,有的躺着休息,而孩子们则围着竹床玩笑打闹,好不惬意。

  现在消暑的食品多了,家家户户也安装了空调,到了晚上就开空调,再也不会拿着竹床到外面去睡了,毕竟邻里关系没有从前那么亲密了,小时候的冰棍和竹床已经成了满满的回忆!(文/王希)

 

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